9 Ogólnopolskie Święto Sera w Olsztynie

9 już edycja OGÓLNOPOLSKIEGO ŚWIĘTA SERA, która w tym roku przypada na 7 i 8 września, dedykowana jest wszystkim mieszkańcom Olsztyna i okolic, ale wiemy, że na nasze wydarzenie czekają absolutnie wszyscy! Najwierniejsi fani uczty serowej pokonują liczne kilometry, by tylko skosztować najlepszych serowych specjałów.

Gwarantujemy, że coś dla siebie znajdą i ci najmłodsi, i ci trochę starsi. Wypełnijmy nasze wspaniałe Kortowo radością wspólnego ucztowania, śmiechem i doskonałą zabawą!

Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny!

RAMOWY PROGRAM WYDARZENIA:
sobota, 7 września 2024, 10.00 – 17.00
DEGUSTACJA SERÓW I TWAROGÓW na stoiskach producentów
oficjalne otwarcie 8. OGÓLNOPOLSKIEGO ŚWIĘTA SERA (11.00)
SEROWY KRÓL I TWAROGOWY KRÓL konkurs konsumentów
konkursy TEMATYCZNE z nagrodami dla publiczności
W SAMO POŁUDNIE… BIJEMY SEROWY REKORD w rozciąganiu sera mozzarella (12.00)
SER NA OKRĄGŁO – W KUCHNI I GASTRONOMII pokazy i degustacja (14.00)
SPACERKIEM PO HALI TECHNOLOGICZNEJ (15.00)
PRZEZ „DZIURKĘ” SERA DO KUCHNI pokazy kulinarne i degustacja
LABORATORIUM SERA I TWAROGU pokazy technologiczno-laboratoryjne
ULICZKA SEROMANIAKÓW animacje, zabawy i konkursy z nagrodami dla dzieci

niedziela, 8 września 2024, 10.00 – 16.00
DEGUSTACJA SERÓW I TWAROGÓW na stoiskach producentów
SEROWY KRÓL I TWAROGOWY KRÓL konkurs konsumentów
ŚNIADANIOWE IMPRESJE degustacja zorganizowana przez studentów Wydziału Nauki o Żywności UWM w Olsztynie (11.00)
KONKURSY TEMATYCZNE z nagrodami dla publiczności
SPACERKIEM PO HALI TECHNOLOGICZNEJ (15.00)
SER NA OKRĄGŁO – W KUCHNI I GASTRONOMII pokazy i degustacja (14.00)
PRZEZ „DZIURKĘ” SERA DO KUCHNI pokazy kulinarne i degustacja
LABORATORIUM SERA I TWAROGU pokazy technologiczno-laboratoryjne
ULICZKA SEROMANIAKÓW animacje, zabawy i konkursy z nagrodami dla dzieci
OFICJALNE ZAKOŃCZENIE 9. OGÓLNOPOLSKIEGO ŚWIĘTA SERA rozstrzygnięcie konkursu konsumentów, wręczenie pucharów i statuetek (15.00)

PATRONAT HONOROWY:
Marszałek Województwa Warmińsko-Mazurskiego
Marcin Kuchciński
Prezydent Olsztyna
Robert Szewczyk
Rektor Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie
Jerzy Przyborowski

ORGANIZATORZY:
Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy, Samorząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego, Urząd Miasta w Olsztynie.

(organizatorzy)