Nowe zasady znakowania żywności od 2026 r.: flagi na owocach i zmiany w etykietach miodu, soków i dżemów

Od 17 lutego 2026 r. w życie wejdą nowe przepisy dotyczące znakowania żywności, mające na celu zwiększenie przejrzystości informacji dla konsumentów. Świeże owoce, warzywa oraz banany sprzedawane luzem będą musiały być oznaczane zarówno słownie, jak i graficznie – poprzez flagę kraju pochodzenia. Produkty wprowadzane do obrotu przed tym terminem będą mogły pozostać na rynku do wyczerpania zapasów.

Zmiany obejmują również miód, soki i dżemy, które będą etykietowane zgodnie z nowymi unijnymi standardami wprowadzonymi dyrektywą UE 2024/1438. Od 14 czerwca 2026 r. etykiety miodu będą musiały wskazywać państwa pochodzenia w kolejności malejącej wraz z procentowym udziałem miodu z danego kraju. W przypadku dżemów znika obowiązek podawania informacji o „łącznej zawartości cukru”, choć wartości cukru nadal będą dostępne w tabeli wartości odżywczych. Dodatkowo wprowadzono nową kategorię soków o obniżonej zawartości naturalnie występujących cukrów.

Nowe przepisy dyrektywy UE zostały także wdrożone w krajowych aktach prawnych dotyczących jakości handlowej dżemów, konfitur, galaretek, marmolad, powideł oraz soków i nektarów owocowych. Dzięki temu konsumenci będą mieli dostęp do bardziej czytelnych i szczegółowych informacji o pochodzeniu oraz składzie produktów spożywczych.

Podstawa prawna zmian obejmuje m.in. rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z 2025 r. oraz dyrektywę Parlamentu Europejskiego i Rady UE 2024/1438.

Dla producentów i sprzedawców oznacza to konieczność dostosowania etykiet i systemów prezentacji produktów w sklepach, a dla konsumentów – łatwiejsze podejmowanie świadomych wyborów zakupowych.

(red.)