Próbny egzamin zawodowy w ZSZiO

Uczniowie klasy 2 TW z Zespołu Szkół Zawodowych i Ogólnokształcących w Morągu w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych zdawali próbny egzamin pisemny z kwalifikacji sporządzanie potraw i napojów. W następnym dniu odbył się próbny egzamin praktyczny.

Zadanie było dość łatwe ale bardzo pracochłonne. Według receptury gastronomicznej uczniowie mieli wykonać po dwa zestawy potraw składających się z makaronu ze szpinakiem i kurczakiem oraz deser gruszkowy z sosem waniliowym. Wszystkim uczniom dziękuję za zaangażowanie i wytrwałość w działaniu. (Małgorzata Kircun – ZSZiO Morąg)