Trwa sezon na owoce i warzywa

Trwa sezon na owoce i warzywa. Teraz w sierpniu owocują krzewy jeżyn.

#WiedzaToZdrowie, dlatego podpowiadamy, dlaczego warto je jeść:

owoce jeżyn są bogatym źródłem witamin C, B, A, K, minerałów i błonnika, który ogranicza wchłanianie niezdrowych tłuszczów, a tym samym zmniejsza ryzyko chorób serca;

przyspieszają przemianę materii;

dzięki zwartości silnych antyoksydantów, czyli przeciwutleniaczy, które niszczą wolne rodniki, jeżyny są jednym z głównych elementów diety antynowotworowej.

(WSSE Olsztyn)