Wieści z powiatu

Uczennice z Ostródy najlepsze w wojewódzkim konkursie kulinarnym „Mistrz Szkolnej Patelni”

Uczennice Zespołu Szkół Zawodowych im. Sandora Petöfi w Ostródzie zdobyły pierwsze miejsce w XXVIII Konkursie Kulinarnym o tytuł „Mistrza Szkolnej Patelni”. Julia Przybyszewska i Weronika Chmielewska z klasy IV technikum żywienia i usług gastronomicznych sięgnęły po najwyższe wyróżnienie w rywalizacji na poziomie wojewódzkim.

Konkurs odbył się 16 kwietnia 2026 roku w Ostródzie, w Zespole Szkół Zawodowych. Tegoroczna edycja przebiegała pod hasłem „Doceń swój regionalizm”. Uczestnicy przygotowywali dania główne restauracyjne z wykorzystaniem co najmniej trzech produktów tradycyjnych, regionalnych lub posiadających znak Dziedzictwa Kulinarnego Warmia Mazury.

Potrawy oceniało jury złożone z uznanych szefów kuchni i ekspertów gastronomii. W jego skład weszli:
Dariusz Struciński (Hotel Anders w Starych Jabłonkach), Krzysztof Gradzewicz (Hotel Mikołajki Leisure & SPA), Marcin Zakrzewski (Bistro Ratuszowa w Lubawie), Korneliusz Rosa (Lake Hill Mazury Resort & Spa), Kacper Kuczyński (Nad Sandelą w Lubawie), Agnieszka Wilbrandt (Hotel SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie), Jarosław Owczarczyk (House of Asia) oraz Alina Kuźmina (Fundacja Polska Gospodyni).

W wydarzeniu obecni byli również producenci żywności posiadający znak Dziedzictwa Kulinarnego Warmia Mazury, prezentujący regionalne wyroby.

Konkurs „Mistrz Szkolnej Patelni” należy do najstarszych i najbardziej prestiżowych wydarzeń gastronomicznych w regionie. Nad jego przebiegiem czuwali patroni honorowi, w tym przedstawiciele samorządu województwa, powiatu oraz instytucji oświatowych.

(red./Powiat Ostródzki)