Aż 73% konsumentów deklaruje, że czyta etykiety produktów
Aż 73% konsumentów deklaruje, że czyta etykiety produktów spożywczych. Konsumenci najczęściej sprawdzają datę ważności oraz skład produktu. Na co należy zwracać uwagę? Jak bezpiecznie przygotowywać posiłki?
7 zasad bezpiecznego przygotowywania potraw
Pamiętaj o myciu rąk i naczyń kuchennych.
Umyj warzywa i owoce.
Zwracaj uwagę, aby produkty nie były zgniłe, z pleśnią.
Używaj oddzielnych desek do krojenia mięs i warzyw.
Gotując potrawy, upewnij się, że osiągnęły temp. min.70 stopni C.
Przechowuj jedzenie w lodówce.
Oddzielaj produkty surowe od ugotowanych.
Rozmrażaj produkty w lodówce.
Nie pozostawiaj jedzenia na blacie dłużej niż 2 godziny.
(UW Olsztyn)
