Odżywianie w sezonie zimowym

Zimą może zmniejszyć się nasza aktywność fizyczna, przez co zmniejsza się zapotrzebowanie energetyczne. Zmienia się też nasz sposób odżywiania mamy dostęp do mniejszych ilości świeżych warzyw i owoców. W tym okresie dobrą alternatywą mogą być kiszone i mrożone warzywa i owoce. Prawidłowo zbilansowana dieta i inne elementy zdrowego stylu życia mogą pomóc zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób By im zapobiegać, kieruj się zaleceniami modelu talerza zdrowego żywienia.

Zgodnie z nimi:

połowę posiłków powinny stanowić warzywa i owoce z przewagą warzyw

¼ posiłków produkty będące źródłem białka

¼ posiłków produkty zbożowe, pełnoziarniste

jako dodatek stosuj tłuszcze roślinne z wyjątkiem tropikalnych (palmowego i kokosowego)

Zimowe inspiracje

Na portalu Diety NFZ dostępne są e-booki zawierające propozycje posiłków i przekąsek na zimę. Zachęcamy do wypróbowania naszego przykładowego przepisu.

Zainspiruj się na portalu Diety NFZ

Więcej o tym, jak działać profilaktycznie dowiedzą się Państwo​ z lektury materiałów edukacyjnych, przygotowanych przez ekspertów Narodowego Funduszu Zdrowia.

Odżywianie w sezonie zimowym — materiały edukacyjne

(UW Olsztyn)